Σήμερα στο Βελιγράδι έγιναν τα εγκαίνια της Έκθεσης σερβικών παραδοσιακών φαγητών και ποτών, στην οποία θα παρουσιαστούν 1.500 προϊόντα από 26 περιοχές της Σερβίας.
Άλλωστε, στην έκθεση, που θα διαρκέσει ως τις 29 Νοεμβρίου, θα παρουσιαστούν προϊόντα 320 εκθετών, δηλ. κατά 6 τοις εκατό περισσότερων απ’ότι πέρυσι, και ανάμεσα σ’αυτά τα προϊόντα θα βρεθούν διάφορα γλυκά του κουταλιού, χαβιάρι από τριμμένη κόκκινη πιπεριά, αλλαντικά, τυριά, διάφορα είδη ρακιού και κρασιού, μέλι, τσαγιά και άλλα πολλά.
Στη συνέχεια αναφέρουμε ότι την έκθεση εγκαινίασε ο Σέρβος υπουργός Γεωργίας, κ. Dragan Glamočić, ο οποίος ανέφερε ότι η έκθεση αποτελεί αξιοσήμαντη εκδήλωση, επειδή η ίδια φυλάγει εκείνο που μας κάνει ιδιαίτερους – την παράδοση και την πολιτιστική μας ταυτότητα. Σύμφωνα με τα λόγια του, κατά το τελευταίο διάστημα οι υγιεινές τροφές από τη Σερβία έχουν γίνει περιζήτητες στην παγκόσμια αγορά, και το γεγονός αυτό αποτελεί μεγάλη ευκαιρία για Σέρβους γεωργούς και για παραγωγούς τροφίμων. Τέλος, ο κ. Glamočić ανέφερε ότι η Σερβία διαθέτει όλες τις προϋποθέσεις για παραπέρα ανάπτυξη της βιομηχανίας παραγωγής τοφίμων και για ανάπτυξη του υπαίθριου τουρισμού, επειδή τα βουνά και τα χωιρά της παρέχουν ιδανικές ευκαιριες για αξέχαστες διακοπές.
Στη συνέχεια αναφέρουμε ότι τα προϊόντα τα οποία εκτίθενται στην έκθεση προορίζονται κυρίως για διανομείς, και προσθέτουμε
ότι εκτός από σερβικά προϊόντα, πρόκειται να παρουσιαστούν και ορισμένα παραδοσιακά προϊόντα των χωρών της τιγύρω περιοχής, της Ελλάδας, της Ρουμανίας, του Μαυροβούνιου, της Ιταλίας, Σλοβενίας, Ρωσίας και της Κροατίας.
Τέλος αναφέρουμε ότι θα παρουσιαστούν και μερικά από τα παραδοσιακά φαγητά και ποτά από την Ινδία. Την τελευταία μέρα της έκθεσης οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν διάφορες τούρτες.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου