BEOGRAD - Vanredna inspekcijska kontrola pokazala je da je aflatoksinom zaraženo samo sedam odsto ispitanog uzorka ovogodišnjeg roda kukuruza, izjavio je danas načelnik Poljoprivredne inspekcije Nenad Katanić.
"One vesti koje su se pojavljivale prethodnih dana ne odgovaraju istini“, rekao je on i poručio da će svi koji su davali neodgovorne, ishitrene i štetne izjave o zaraženosti kukuruza, koji je strateški poljoprivredni proizvod za Srbiju, snositi odgovarajuće posledice.
Katanić je na vanrednoj konferenciji za novinare, na kojoj su saopšteni rezultati te kontrole, poručio građanima da budu spokojni jer je hrana, čija je proizvodnja povezana sa upotrebom kukuruza, bezbedna i da se u njoj ne može pojaviti aflatoksin. Bezbedni su i mleko i palenta, rekao je.
Do sada je sve urađeno da se spreči upotreba zaraženog kukuruza, rekao je on i naveo da je i tih sedam odsto uzorka u kome je nađen aflatoskin, upotrebljivo i da taj kukuruz, razblažen i uz upotrebu odgovarajućih aditiva, može da se koristi kao stočna hrana.
On je kazao da ispitivanja nisu vršena na reprezentativnom uzorku, nego u svim velikim skladištima kukuruza, u velikim prerađivačkim i otkupnim centrima u fabrikama stočne hrane, pivarama i fabrikama za proizvodnju palente i mleka.
Ta veličina uzorka odgovara svim propisima i pravilima, a analiza je rađena u dve laboratorije u Bečeju i Beogradu.
I mađarski kukuruz zaražen aflatoksinom
Mađarska je pooštrila kontrolu kukuruza namenjenog ishrani mlečnih krava, nakon što je otkriveno da je deo ovogodišnjeg roda zaražen varijantom M1 aflatoksina, objavila je Uprava za bezbednost lanca ishrane te zemlje.
Reč je o potencijalno kancerogenom proizvodu gljivice "aspergillus" kojim, kako je saopšteno, zasad nije zaražen nijedan stanovnik, niti je pronađen ijedan kontaminirani uzorak mleka, prenosi Rojters.
"Vlasti su preduzele neophodne mere da spreče prenošenje aflatoksina sa kontaminiranog kukuruza u konzumno mleko", navela je u saopštenju nadležna uprava.
Nema podataka o tome kako je utvrđena toksičnost kukuruza i koliki deo ovogodsišnjeg mađarskog roda je zaražen aflatoksinom
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου